درابين العراق
|
| | | فطيره البطاطا |  |
| | | كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
روح الحياة
مــــعــــاونــــ مـــديـــر عـــــام
 عدد الرسائل : 58
شنو شغلك : جالسة على النت
مزاجك اليوم شنو بس لا جاي هداد : الحمدالله
تاريخ التسجيل : 21/10/2010
|  موضوع: فطيره البطاطا  الأحد مايو 03, 2015 9:51 am | |
| 
سجق
كأس فلفل رومي مقطّع
كأس/2 بصل مقطّع
بطاطا /4 مسلوقه ومهروسه
لحم مفروم ومطبوخ مع ملح وفلفل اسود على النار
كأسان جبن شدر
كأس طحين
كأسين حليب
ملعقة/4 فلفل اسود
4 بيض 
اشعلي الفرن . إدهني صينيه مستطيله بايركس بالزيت اطبخي السجق و الفلفل و البصل في مقلاة مع التحريك من حين لآخر ، اضيفي خليط السجق الى البطاطا واللحم والجبنة عدد2 واسكبيه في الصينيه المعده
اخلطي الطحين والحليب والفلفل والبيض بالخلاط جيدا . ثم صبيه فوق البطاطا
إخبزيه إلى 45 دقيقة أو إلى أن ندخل السكين في المركز يخرج نظيف . رشّيه بباقي الجبن . إخبزيه لـ دقيقتين حتى يذوب الجبن برّديه لـ 5 دقائق ثم قدميه | |
| | | | | | فطيره البطاطا | |
|
| | صلاحيات هذا المنتدى: | لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
| |
| |
| |
|
